'Carioca da Terra' aposta em delivery de sucos integrais congelados - Agenda CariocaAgenda Carioca

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Carioca da Terra

‘Carioca da Terra’ aposta em delivery de sucos integrais congelados

Na correria do dia-a-dia, ingerir a quantidade de frutas, legumes e verduras necessárias para manter o corpo saudável pode ser um verdadeiro desafio. Foi pensando em facilitar o próprio consumo destes nutrientes que o casal Leo e Irina Novellino chegou ao formato que hoje faz sucesso como Carioca da Terra.

A dupla encontrou a forma perfeita para qualquer um ter na rotina diferentes sucos integrais e sem aditivos que, acredite, ficam prontos em dois minutos. Nada de ir para a cozinha descascar frutas ou garimpar macroigredientes por aí. O esquema é o seguinte: cada combinação de frutas, ervas e especiarias chega pronta no formato de bolinhas congeladas que só precisam ser misturadas a 200ml de água para se transformarem em smoothies incríveis. Carioca da TerraAliás, quase isso: eles recomendam 2 minutos de intensa agitação para chegar a consistência perfeita. E que consistência!

O formato on-the-go está disponível através do site do Carioca da Terra e já conquistou espaço em geladeiras profissionais da cidade, como as da chef Katia Barbosa, que serve as receitas em seu Bar Kalango, e empórios como La FruteriaCasa Carandaí Farinha Pura. Lá mesmo, você monta um kit de 5 sabores que sai em torno de R$ 45, e a marca entrega, sem cobrar taxa, pelos bairros do Rio e alguns em Niterói. As 15 receitas diferentes se dividem em três linhas, cada uma com a quantidade de calorias e nutrientes em sua composição. Uma fit, com alimentos que promovem a desintoxicação alimentar, como a mistura abacaxi, água de coco, chá de hibisco, chia, mel e hortelã, ou o clássico suco verde, que na versão de Leo e Irina leva couve, espinafre, maçã, limão, pepino, hortelã e gengibre. A segunda, batizada de fun, traz bases prontas para fazer drinques – até o clássico Pina DesColada entrou na onda -, enquanto a linha power traz elementos perfeitos para um pré-treino. Sente a composição do Doce Batata, por exemplo: batata doce, manga, limão, laranja, mel e cardamomo. “Maromba” garantida.

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