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L’Entrecôte de Paris ganha nova unidade na Gávea

Por Mariana Broitman | Publicado em 17 de janeiro de 2017

Os fãs do menu-de-um-prato-só do L'Entrecôte de Paris tem mais um motivo para comemorar: o entrecôte servido com molho secreto e fritas acaba de ganhar novo endereço na Gávea, mais especificamente, no Shopping da Gávea. Diga-se de passagem, a mais charmosa de todas, já que se encaixou perfeitamente no espaço deixado pelo antigo parque de diversões no segundo piso do mall. Sob comando dos mesmos sócios da unidade de Ipanema, a novidade traz as atrações do cardápio da praia, começando pelo refrescante steak tartare (R$ 48) de entrada que é preparado pelo garçom direto à mesa - como a gente já contou aqui. Lá também é possível encontrar a versão prime do prato clássico, que traz 40g a mais de carne que a versão classique (R$ 82 e R$ 69,90 respectivamente). Isso além das opções infantil para crianças de até 6 anos (R$44,80) e do entrecôte executivo (R$57,80), servido de segunda a sexta, das 12h às 15h. Outra opção exclusiva das duas unidades é a versão da Salada Saison no pão, que vem recheada por queijo de cabra, rúcula, alface e tomate cereja (R$42,90). Boa alternativa para quem não come carne, mas vai acompanhar os amigos. O novo endereço trouxe ainda suas próprias especificidades. A deliciosa cestinha de pães que faz parte do couvert (R$ 15) traz agora os levíssimos gougères, o pão de queijo francês, além de focaccia e do pão de calabresa feito na casa. O ápice, porém, fica com o carrinho de ecláirs que passeia pelo salão, com opções para você criar a sua própria versão do clássico francês, brincando com recheios e coberturas. Calda de chocolate, recheio de café, crispy de flor de sal... dá para soltar a imaginação e se jogar nas duas bombas que chegam à mesa caprichadas por R$ 26. (por MARIANA BROITMAN)  L’ENTRECÔTE DE PARIS GÁVEA Shopping da Gávea: Rua Marques de São Vicente, 52, 2º andar, loja N11 Tel.: (21) 3114-5380 Seg. a dom., a partir do meio-dia até o último cliente

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