Comer & Beber
Únicos e exclusivos: confira roteiro dos próximos jantares especiais no Rio
Por Alessandra Carneiro | Publicado em 7 de setembro de 2025
Setembro será movimentado para os amantes da boa gastronomia no Rio. Confira:
OSEILLE + OSCAR BOSCH
O Oseille, restaurante com uma estrela Michelin de Thomas Troisgros, recebe nos dias 9 e 10 de setembro o chef catalão Oscar Bosch para um menu especial a quatro mãos. A proposta promete unir as raízes mediterrâneas de Bosch, à frente do Tanit, NIT Bar de Tapas e Cala del Tanit em São Paulo, com a cozinha autoral e criativa de Troisgros, eleito Chef do Ano pelo Rio Show de Gastronomia em 2025. Com apenas 16 lugares disponíveis, o jantar terá início às 20h e será servido exclusivamente mediante reserva. O menu sai por R$1.000 por pessoa (+13%), com opção de harmonização a R$480.
(Rua Joana Angélica, 155, 2º andar – Ipanema | Tel.: (21) 3854-1819 | Reserva obrigatória às 19h45; serviço às 20h)
ARP BAR + OSLI
O restaurante de cozinha costeira do Hotel Arpoador recebe na terça, 9, às 20h, o chef Felipe Silva, do Osli, restaurante do LK Design Hotel de Florianópolis, para a próxima edição do jantar Tons de Mar. A experiência privilegia frutos do mar em um menu criativo de cinco etapas, com pratos elaborados pelo chef anfitrião Lucas Lemos e pelo convidado. Entre as criações estão a vieira defumada com ovas de truta e água de caju, o bacalhau confitado com purê de banana da terra e farofa de maracujá e o lombo de cordeiro com cará e bordelaise de jabuticaba. Para finalizar, uma sobremesa de texturas de chocolate, pitanga e cumaru. O jantar começa às 20h e é necessário reservar antecipadamente. R$ 235 por pessoa.
( R. Francisco Otaviano, 177 - Ipanema | Tel. (21) 3600-4041; WhatsApp (21) 97156-6589 | Reservas online).