A Gávea Sweet, doceria artesanal comandada pela chef Ana Paula Lobarinhas, criou uma linha de doces personalizados para a Copa do Mundo. A coleção reúne brigadeiros finos, sobremesas e outras criações nas cores do Brasil, pensadas para acompanhar os dias de jogo, encontros em casa e comemorações em clima de torcida.

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A marca também mantém no cardápio seus doces de encomenda, como brigadeiros finos, sobremesas, naked cakes e bolo de coco. Depois de viver e trabalhar por dez anos na Europa, Ana Paula trouxe para a confeitaria uma ideia que resume seu estilo: o “simples bem feito”. A proposta combina técnica, bons ingredientes e acabamento cuidadoso, sem excessos.

“A Europa me deu a base técnica e a disciplina, mas o que eu busco entregar é a excelência na simplicidade. É o doce perfeito na textura, feito com ótimos ingredientes, mas que mantém aquela alma acolhedora. É fazer o simples de forma impecável”, afirma a chef confeiteira.

Outro detalhe da Gávea Sweet está nas embalagens. Parte dos doces é vendida em recipientes pensados para serem reaproveitados depois da festa, inclusive panelas que podem voltar para a cozinha e ganhar novos usos no dia a dia. A ideia é unir prazer e cuidado, com menos descarte e mais atenção ao que fica depois que o doce acaba.

As encomendas são feitas pelo WhatsApp, com entregas no Rio. Para a linha da Copa, a proposta é que o cliente monte sua própria “seleção” de doces, combinando sabores e formatos para os jogos.

Serviço
Gávea Sweet
Encomendas e entregas pelo WhatsApp: (21) 99998-0422
Instagram: @gavea.sweet