O Grupo CLAN acaba de abrir o Piano, restaurante italiano instalado na Rua Dias Ferreira, no Leblon. Vizinha ao CLAN BBQ, a nova casa aposta em receitas tradicionais, massas frescas e ingredientes italianos, sem deixar de lado o fogo e o forno Josper que marcam o trabalho dos chefs Pepo Figueiredo e Newton Rique.

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O cardápio revisita clássicos da culinária italiana com preparos na brasa. A proposta se completa com uma carta de mais de 50 rótulos da Itália, selecionados por Janine Sad. Posicionada no centro do salão, a adega ganha destaque na experiência e reforça o vinho como parte importante da refeição.

Com 46 lugares entre o salão e a varanda, o Piano ocupa o endereço onde já funcionaram o Quadrucci e o Zuka. Madeira, mármore, couro e iluminação suave compõem o ambiente, pensado para jantares sem pressa — ideia que também aparece no nome da casa, já que “piano”, em italiano, significa “devagar”.

Serviço
Piano
Local: Rua Dias Ferreira, 233, loja A, Leblon
Horários: terça e quarta, das 18h às 23h; de quinta a sábado, das 18h à meia-noite; domingo, das 18h às 23h
Instagram: @pianoclanccina

(Foto destaque crédito: Rodrigo Azevedo)