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5 motivos para não perder o Foggo, evento gastronômico no Shopping Leblon
Por Alessandra Carneiro | Publicado em 25 de janeiro de 2022
O Shopping Leblon recebe no dia 11 de fevereiro o Foggo, evento gastronômico que reunirá renomados chefs brasileiros e internacionais no terraço. Em um único dia, com ingresso que dá direito a comida e bebida incluídas, o público participará de uma viagem através do elemento que dá nome ao evento. Quer motivos para não perder ese superevento? Vamos lá!
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1. Experimentar de carnes a vegetais preparados no fogo, Não pense que só os carnívoros terão vez. O evento também incluirá opções veganas e vegetarianas.
2. É uma chance de interagir e trocar informações com uma seleção de chefs de peso, e ver de perto as diferentes técnicas que eles utilizam para fazer suas receitas. Do Brasil, além dos organizadores Marcos Livi, considerado o “homem de fogo”, do gaúcho Parador Hampel (RS), e Jimmy McManis, mais conhecido como “Jimmy Ogro”, estarão presentes Rafa Costa e Silva, do estrelado Lasai, Andressa Cabral, à frente do Meza Bar e do Yayá Comidaria, Jérôme Dardillac, chef-executivo do Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, e o premiado chef-confeiteiro Lucas Corazza, apresentador do Que Seja Doce (GNT), que se encarregará da sobremesa.
3. E tem chef de fora também, sendo uma chance única de interagir com eles! Da Espanha, desembarca Rafa Zafra, que atua com os irmãos Adrià no Heart Ibiza e comanda o Estimar, em Barcelona e Madrid (ESP), de Poertugal, chega o premiado João Oliveira, do restaurante Vista; da Georgia, vem a chef Tekuna Gachechiladze, que comanda o Café Littera (em Tiblissi) e é jurada do MasterChef da Georgia; de Istambul, o chef Maksut Askar, proprietário do Neolokal, considerado o restaurante mais badalado da capital da Turquia; e daHolanda, o paulistano radicado em AmsterdãGustavo Bottino, curador do Churrascada, maior evento de churrasco do mundo, além de chef e proprietário do Soil, restaurante de comida vegana na mais badalada cidade holandesa.
4. Pegada susutentável, com distribuição de copo reutilizável, guardanapo customizado de pano e uma ecobag na entrada.
5. Será ao ar livre, no terraço do Shopping, onde fica o estacionamento aberto, cujos 900m² serão ocupados exclusivamente pelas dez estações gastronômicas do Foggo.
Limitado a 500 pessoas, o FOGGO acontecerá das 17h30 às 22h30. Os ingressos já estão à venda no Sympla (valores variam a cada lote e crianças até 6 anos não pagam). Será obrigatório apresentar comprovante de vacinação contra Covid-19, além de usar máscara para entrar no evento.
Os parceiros para a realização do Foggo 2022 são SindRio, Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, Vinho Mix, Josper Hornos Brasa, Shopping Leblon, Patagonia Cerveza e Águas Pouso Alto.
O Fairmont Rio de Janeiro Copacabana oferece desconto para estadas durante o período do evento (código de desconto criado para o período de 09 a 14 de fevereiro: https://fairmontrio.com/?reservar=1&promo=FOGGO)
SERVIÇO:
