Quem disse que não tem pizza boa no Rio, hein? O Brasil dominou a premiação 50 Top Pizza, guia italiano que elencou pela primeira vez as melhores redondas da América Latina, e cinco pizzarias cariocas entraram na lista. São elas: Ferro e Farinha, Locale, Capricciosa, Coltivi e Piccola Fattoria. A melhor colocada foi a Ferro e Farinha, na 9ª posição, garantindo também a presença entre as 100 melhores pizzas do mundo.

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Criado na ltália em 2017, o prêmio 50 Top Pizza cresceu e se expandiu para outras regiões, tendo edições na Europa, na Ásia, em Nova York e a mundial. A votação é feita anualmente por um grupo de inspetores anônimos, com critérios de avaliação rigorosos, que analisam a qualidade da pizza e dos insumos, a origem dos produtos, além do serviço ao cliente.

Pela primeira vez na América Latina, o guia dedicou metade da lista às pizzarias brasileiras, com a Leggera, de São Paulo, sendo eleita a melhor da região. Em segundo lugar está o QT Pizza Bar, também de São Paulo, que faturou outro prêmio na noite, o de melhor pizzaiolo para Matheus Ramos, no Pizza Maker do ano de 2024 – Prêmio Ferrarelle. Ao todo, 14 países preencheram o ranking latino-americanos, sendo o Brasil o mais representado, com 25 casas, seguido pela Argentina com oito e pelo Chile com seis. São Paulo se consolidou como a capital da pizza de qualidade na América Latina com nada menos que 10 localidades presentes. A cerimônia de premiação aconteceu no Rio, no Instituto Italiano di Cultura, na quarta, 17.

Os 10 primeiros colocados no 50 Top Pizza Latin America 2024 entram por direito nas 100 Melhores Pizzarias do Mundo, que se reunirão no Teatro Mercadante de Nápoles no dia 10 de setembro para o 50 Top Pizza World 2024. Confira a seguir a lista completa do 50 Top Pizza América Latina 2024:

1.  Leggera Pizza Napoletana – São Paulo, Brasil

2.  QT Pizza Bar – São Paulo, Brasil

3.  Ti Amo – Adrogué, Argentina

4.  A Pizza da Mooca – São Paulo, Brasil

5.  Allería – Providencia, Chile

6.  Ardente – Cidade do México, México

7.  Pizzaria Unica – São Paulo, Brasil

8.  Imilla Alzada – La Paz, Bolívia

9.  Ferro e Farinha – Rio de Janeiro, Brasil

10.  Atte. Pizzaria Napoletana – Buenos Aires, Argentina

11.  Flama – Miraflores, Peru

12.  Veridiana – São Paulo, Brasil

13.  Grazie Pizzaria Napoletana – Maceió, Brasil

14.  400 Pizzaria – Las Condes, Chile

15.  Chichilo's – Santa Fé, Argentina

16.  Siamo nel Forno – Buenos Aires, Argentina

17.  Baco Pizzaria – Brasília, Brasil

18.  Grazie Napoli – Santo André, Brasil

19.  Capricciosa – Rio de Janeiro, Brasil

20.  Domani - Pizza Napoletana – Providencia, Chile

21.  Coltivi – Rio de Janeiro, Brasil

22.  Davvero Pizzería – Ñuñoa, Chile

23.  Luigia – Foz do Iguaçu, Brasil

24.  Ciao Pizzeria Napoletana – Porto Alegre, Brasil

25.  Núvola – Buenos Aires, Argentina

26.  Otto e Mezzo Pizza Verace – Bento Gonçalves, Brasil

27.  Cincinnati – Buenos Aires, Argentina

28.  Locale Pizza – Rio de Janeiro, Brasil

29.  Capri – Lo Barnechea, Chile

30.  Quintal 333 – Governador Valadares, Brasil

31.  ST Giovanni’s – Las Condes, Chile

32.  Frasca – Carlos Barbosa, Brasil

33.  Vinny's – Brasília, Brasil

34.  Carlos – São Paulo, Brasil

35.  Francisca del Fuego – Buenos Aires, Argentina

36.  Pizzaiolo – Medellín, Colômbia

37.  Portarossa – Pampatar, Venezuela

38.  Paradiso – Pedro Juan Caballero, Paraguai

39.  Pizzeria La Clásica – San Salvador, El Salvador

40.  L'Incanto – Punta del Este, Uruguai

41.  Di Bari Pizza – São Paulo, Brasil

42.  Il Caminetto – Santo Domingo, República Dominicana

43.  Seba's – Uvita, Costa Rica

44.  Dopodomani – Naguanagua, Venezuela

45.  Pizza di Casabona – Santos, Brasil

46.  Piccola Fattoria – Rio de Janeiro, Brasil

47.  L'Aperó Pizza – Cidade da Guatemala, Guatemala

48.  Wilma’s Pizza – São Paulo, Brasil

49.  Vallino Pizzaria Napoletana – Domingos Martins, Brasil

50.  Paesano – La Plata, Argentina

50.  Le Mani Pizza Napoletana – Passo Fundo, Brasil

50 . La Nonna – Aguascalientes, México

Prêmios Especiais – 50 Top Pizza Latin America 2024:

• One to Watch 2024 - C-Trade Gourmet Award

Imilla Alzada – La Paz, Bolivia

• Pizzaiolo do Ano 2024 - Prêmio Ferrarelle

Matheus Ramos by QT Pizza Bar – São Paulo, Brasil

• Novidade do Ano 2024 - Prêmio Solania

Ferro e Farinha – Rio de Janeiro, Brasil

• Melhor Fritura 2024 - Il Fritturista - Prêmio Oleificio Zucchi

Unica Pizzaria – São Paulo, Brasil

• Pizza do Ano 2024 - Prêmio Latteria Sorrentina

Sobrasada PIRINEUS® by A Pizza da Mooca – São Paulo, Brasil

• Desempenho do Ano 2024 - Prêmio Robo

Ti Amo – Adrogué, Argentina

• Melhor Proposta de Massa 2024 - Prêmio Pastificio Di Martino

Ardente – Cidade do México, México

• Melhor Lista de Sobremesas 2024 - Prêmio Cremoso - La Dispensa

Allería – Providencia, Chile

• Melhor Serviço de Cerveja 2024 - Prêmio Peroni Nastro Azzurro

Flama – Miraflores, Peru

50 TOP PIZZA LATIN AMERICA 2024 - FORNO VERDE 2024 – GOELDLIN:

• Seba’s – Uvita, Costa Rica

 50 TOP PIZZA LATIN AMERICA 2024 - MELHORES DO PAÍS 2024:

Melhor Pizzaria do Brasil 2024 – Leggera Pizza Napoletana – São Paulo, Brasil

Melhor pizzaria da Argentina 2024 – Ti Amo – Adrogué, Argentina

Melhor pizzaria do Chile 2024 – Allería – Providencia, Chile

Melhor pizzaria do México 2024 – Ardente – Cidade do México, México

Melhor pizzaria da Bolívia 2024 – Imilla Alzada – La Paz, Bolívia

Melhor pizzaria do Peru 2024 – Flama – Miraflores, Peru

Melhor pizzaria da Colômbia 2024 – Pizzaiolo – Medellín, Colômbia

Melhor pizzaria da Venezuela 2024 - Portarossa – Pampatar, Venezuela

Melhor pizzaria do Paraguai 2024 – Paradiso – Pedro Juan Caballero, Paraguai

Melhor pizzaria de El Salvador 2024 – Pizzeria La Clásica – San Salvador, El Salvador

Melhor pizzaria do Uruguai 2024 – L'Incanto – Punta del Este, Uruguai

Melhor pizzaria da República Dominicana 2024 – Il Caminetto – Santo Domingo, República Dominicana

Melhor pizzaria da Costa Rica 2024 – Seba's – Uvita, Costa Rica

Melhor pizzaria da Guatemala 2024 – L'Aperó Pizza – Cidade da Guatemala, Guatemala