Comer & Beber, Destaque
Be Free aposta em refeições saudáveis ultracongeladas
Por Mylène Neno | Publicado em 19 de setembro de 2022
Com a correria típica da vida urbana, é um desafio diário aliar uma alimentação saudável, prática e saborosa. Pensando nisso, Talita Tavares criou a Be Free. A ideia nasceu quando Talita ainda cursava nutrição e foi ganhando forma - e sabor - em parceria com a chef Ana Barros.

A nova marca de alimentação saudável do Rio tem como objetivo principal preservar os nutrientes de todos os alimentos utilizados para criar refeições incríveis, garantindo assim o valor nutricional dos pratos, ao mesmo tempo em que mantém a textura, brilho e sabor dos alimentos.

Sem glúten, sem conservantes e com baixo teor de sódio, as refeições ultracongeladas são criações autorais que buscam o equilíbrio, em pratos clássicos, saborosos, nutritivos e variados. Entre os mais pedidos estão: bobó de camarão com arroz e farofinha de coco, sopa de abóbora e filé mignon com massa sem glúten. Além deles, os sucos verde e vermelho fazem bastante sucesso. Em kits prontos e também personalizados para 1 semana, 15 dias e um mês.
“Nesta semana, entram novidades no cardápio, como risoto de camarão e panqueca doce recheada de doce de leite sem açúcar e morangos. Além de três refeições sem glúten: espaguete de camarão com toque de limão siciliano, panqueca de carne e espaguete bolonhesa”, conta a sócia fundadora da Be Free. “Entregamos em quase todo o Rio de Janeiro (Zona Oeste, Zona Sul, Baixada). E pretendemos expandir em até um ano e meio para São Paulo”, completa Talita.
Saiba mais sobre a Be Free no site https://escolhabefree.com.br/