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Festival Rio Matsuri dedicado à culinária japonesa ganha 1ª edição na cidade
Por Alessandra Carneiro | Publicado em 10 de dezembro de 2019
O ano começa com tudo para os fãs da culinária japonesa. Este ano, o Festival Rio Matsuri ganha um circuito gastronômico por mais de 20 restaurantes, como Azumi, Gendai, Gurumê, Naga, Pabu Izakaya, Mitsuba, Haru, Sunsaki, entre outros. Entre os dias 4 de janeiro 2 de fevereiro, cada um deles terá um prato que traduz a cultura milenar do país pelo ponto de vista de seus chefs.
O evento tem o apoio do SindRio e antecipa o Festival Rio Matsuri, que aproxima o Japão do Rio entre os dias 17 e 20 de janeiro, no Riocentro. “A culinária é uma das principais portas de entrada para entender e se apaixonar pela cultura de um país”, diz Milena Palumbo, diretora geral da GL events no Rio de Janeiro, responsável pelo festival de cultura, que está em sua terceira edição.
