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Hamburgueria S/A alia sabor à rapidez no Centro
Por Agenda Carioca | Publicado em 15 de maio de 2017

Burguer-maníacos, uni-vos! A febre dos sandubas chegou na cidade há tempos, e só no Centro, as opções vêm para todos os gostos: tem HareBurguer, para os vegetarianos, e ainda os sanduíches artesanais do Beco do Hambúrguer, Hamburgueria da Alfândega, e o recém-chegado à região, T.T. Burger. Dessa vez, vamos apresentar a Hamburgueria S/A, uma casa que chegou à Rua Miguel Couto em dezembro do ano passado para ficar.
Ao entrar no ambiente descolado do casarão datado de 1907, é só fazer uma parada no caixa e escolher entre o hambúrguer (R$18,90), cheeseburguer (R$19,70), ou a versão double (R$ 27,80 e R$ 28,70, com queijo), com dois discos do burguer Angus 100%, servidos no pão ciabatta levíssimo da casa. Também é possível incrementar a receita sem custo com alface, rúcula, cebola, tomate, molho da casa, barbecue artesanal ou mostarda, ou apostar nos adicionais de ovo (R$ 3,90), bacon (R$ 2,50) ou queijo (R$ 1).
Para os que quiserem evitar a carne, a hamburgueria preparou ainda o Vegetariano S/A (R$21), elaborado com mussarela de búfala, tomate seco, topenade, molho da casa aioli e rúcula, acompanhado de berinjela e abobrinha grelhados e temperados com ervas finas e azeite extra virgem. O combo fica completo com batatinhas fritas (R$7) ou ainda os anéis de cebola (R$7,50).
No esquema fast-food, dá para ver o seu pedido sendo preparado e entregue numa sacola para levar no balcão, ou pronto para ser devorado ali mesmo. Ah, e se a ideia é fugir da fila no horário de almoço, ainda é possível fazer e pagar o pedido por meio do aplicativo VocêQPad.
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