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Petrópolis recebe último fim de semana da Bauernfest

Por Alessandra Carneiro | Publicado em 10 de julho de 2025

Se você ainda não subiu a serra para curtir a Bauernfest 2024, essa é a sua última chance! O tradicional festival do Colono Alemão, que movimenta Petrópolis com gastronomia, cervejas artesanais, música e cultura germânica, entra no seu último fim de semana. Entre as novidades deste ano, está a presença do BistrOgro, do chef Jimmy Ogro, que marca presença pela primeira vez no evento, que é o segundo maior do Brasil no gênero.

Instalado no Biergarten, o jardim cervejeiro da festa, o stand do BistrOgro chega com um combo de peso: o aclamado Pirulito de Adulto, uma barriga de porco defumada, frita e servida no palito, acompanhado do chope artesanal da Cervejaria Odin, parceira veterana da Bauernfest e uma das mais queridas da região. "Vai ser uma experiência inesquecível", promete Jimmy Ogro, nomeado Embaixador da Carne Suína no Brasil e apaixonado declarado pela versatilidade do ingrediente.

A festa, que já recebeu cerca de 800 mil pessoas, reúne 50 expositores gastronômicos e dois palcos com shows ao vivo, de forró a rock, em uma celebração que toma conta da cidade com danças típicas, trajes bávaros e muita animação. A programação segue até domingo, 13 de julho, com entrada gratuita.

Até 13 de julho – Biergarten, Praça Visconde de Mauá, Petrópolis
Quinta e sexta, das 16h às 23h; sábado e domingo, das 11h às 23h
Entrada gratuita

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