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Bráz é eleita a 4ª melhor rede de pizzaria artesanal do mundo
Por Alessandra Carneiro | Publicado em 28 de novembro de 2024
A Bráz Pizzaria recebeu, na quarta, o título de 4º melhor pizzaria do mundo pelo ranking 50 Top World Artisan Pizza Chains 2024. O guia é o mesmo que colocou a Ferro e Farinha entre as 100 melhores do mundo, com a diferença que o novo ranking é válido para redes de pizzarias artesanais. A Bráz está presente em nove endereços entre São Paulo, Campinas e Rio.
Dentre os 10 primeiros colocados, a Bráz figura como única brasileira e a mais bem colocada fora do Europa. Além da Bráz, as outras brasileiras premiadas foram a 1900 Pizzeria, na 14ª posição, e a La Braciera, que assumiu a 35ª colocação.
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Em primeiro lugar na lista, está a Grosso Napoletano (Espanha), uma das principais referências da pizza napolitana. Completam o pódio as pizzarias italianas Da Michele, na segunda posição, e a Big Mamma Group, na terceira colocação. O ranking completo pode ser visto no site do guia www.50toppizza.it.
Bráz Rio - Rua Maria Angélica 129, Jardim Botânico. Tel.: 2535-0687. Horário de funcionamento: Segunda a quinta, das 18h30 às 23h30. Sexta e sábado, das 18h à 0h30. Domingo, das 18h às 23h30.