Comer & Beber, Destaque
Dois restaurantes cariocas figuram na lista estendida do Latin America’s 50 Best
Por Alessandra Carneiro | Publicado em 19 de novembro de 2024
Em uma semana saberemos quem são os 50 melhores restaurantes da América Latina de acordo com o 50 Best. Enquanto isso, a lista complementar, com as posições 51 a 100, já foi divulgada. O Rio conta com dois nomes: Cipriani, em 77º; e Oro, em 91º. Vale lembrar que ambos têm estrelas Michelin.
Ao todo, a lista ranqueou premiou restaurantes de 23 cidades da região, sendo Santiago e Buenos Aires as cidades com melhor desempenho em termos de excelência culinária, com sete e quatro restaurantes no ranking estendido, respectivamente. São Paulo vem a seguir, com três (D.O.M. em 67º; Notiê, em 85º; e Mocotó, em 87º), mesmo número de Bogotá, Lima, Cidade do México, Cidade do Panamá e Quito.
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O La Docena (Polanco), da Cidade do México, ocupa o No.51 — é o primeiro colocado da lista
estendida. Dos restaurantes ranqueados, 13 são prestigiados pela primeira vez e representam 10 cidades
da América Latina. Entre eles, o Afluente, em Bogotá, faz a sua estreia na posição No.61.
Os restaurantes que figuram na lista 51-100 serão celebrados durante a premiação do Latin America’s
50 Best Restaurants 2024, que retorna ao Rio de Janeiro após o sucesso da edição de 2023. A aguardada
cerimônia acontece na terça-feira, dia 26 de novembro, no Museu Histórico Nacional, onde
serão entregues ainda os prêmios Beronia Latin America’s Best Sommelier Award, o Woodford Reserve Icon Award, o Estrella Damm Chefs’ Choice Award, o Latin America's Best Pastry Chef Award, patrocinado pela República del Cacao, e o Highest Climber Award, patrocinado pelo Lee Kum Kee. A premiação será
transmitida ao vivo no canal do YouTube e na página do Facebook do 50 Best.